“轻工论坛”2024年第46期——意大利卡梅里诺大学Gianni Sagratini教授来校做“The research lines in food chemistry field”学术报告

应永利总站ylzz55食品与生物工程学院和冷链食品加工与安全控制教育部重点实验室（培育）邀请，意大利卡梅里诺大学Gianni Sagratini教授来校做“The research lines in food chemistry field”学术报告。具体事宜如下：

报告题目：The research lines in food chemistry field

报告人：Gianni Sagratini教授

报告时间：2024年4月22日下午15：00

报告地点：科学校区食工楼209会议室

科技处

食品与生物工程学院

二零二四年四月十九日

附：Gianni Sagratini教授简介

意大利卡梅里诺大学教授，博士，博士生导师，现任药学院院长。主要从事食品化学、食品分析等方面的研究工作。出生于1972年，2003年获意大利卡梅里诺大学化学博士学位，先后在西班牙巴伦西亚大学等高校从事博士后研究工作。先后在Food Chemistry、Food and Chemical Toxicology等期刊共发表学术论文190余篇，同时兼任Food Chemistry、Journal of Agricultural and Food Chemistry、Analytical Chemistry等期刊审稿人。